Приготовление: Отвари рис до готовности. Нарежь огурцы тонкими кружочками и сбрызни соком лайма. Натри имбирь и чеснок, смешай с соевым соусом и кунжутным маслом, и добавь еще ложку сока лайма. Нарежь тофу кубиками, оставь в маринаде на 10 минут и обжарь на сковороде. Отдельно нарежь авокадо, выложи все в боул, посыпь рубленой кинзой, и полосками чипсов нори. Наслаждайся!